Až příliš často si děláme k snídani ovesnou kaši. Její příprava zabere pár minut. Občas je potřeba ale udělat změnu, abychom …
vegan
Mrkvovo-čočková pomazánka s kokosovým mlékem
Vhodné pro děti od 1 roku Možná vás název pomazánky nenalákal, ale nenechte se zastrašit, je skvělá. Osobně nesnáším dušenou …
Kroupový salát s pečenými paprikami a dýní
Ječné kroupy se často přidávají jen do zabijačkové polévky anebo do vánočního houbového kuby, a to je škoda. Je to …
Jáhly s pečenou zeleninou
Lehké jídlo, které podle použité zeleniny může být vždycky sezónní. V létě se hodí lilek, cuketa, papriky, na podzim zase dýně …
Kuskus s pečenými rajčátky
Občas připravuju pro manžela jídlo s sebou do práce. Podmínkou těchto jídel je „inteligentní“ konzumace (rajčatová omáčka a špagety jsou zárukou …
Čočkový dhál
Dhál je perfektní vegetariánský/veganský pokrm. Je rychle hotový, obsahuje moji oblíbenou červenou čočku a ještě oblíbenější kokosové mléko a dá …
Batátový krém
Krémové husté polévky patří mezi má nejoblíbenější jídla. Dají se uvařit ze spousty druhů zeleniny, jsou hotové za chvíli a …
Bowl s pečenou zeleninou a falafelem
Na falafel jsem se chystala poměrně dlouho. S cizrny vařím ráda a poměrně často, takže příprava falafelu byla jen otázkou času. …