Pomazánky pro mne představují rychlou záchranou večeři anebo svačinu. Baví mne do nich zpracovávat luštěniny, protože často nikdo díky dobrému …
Luštěniny
Jak na luštěniny?
Luštěniny připravuju minimálně 1× týdně, spíš častěji. Střídám různé druhy i odrůdy a vymýšlím stále nové recepty. Luštěniny jsou skvělým …
Dýně a cizrna | 2 stejné suroviny ve 3 různých receptech
Píšu to často, luštěniny jsou málo zastoupenou potravinou na českých talířích. Je to škoda, jsou levným a dobrým zdrojem bílkovin …
3× večeře, kterou připravíte do 10 minut
Předpokládám, že nejen v září se vám budou hodit tipy na obědy/večere, které zvládnete připravit za maximálně 10 minut! O zbytek …
3× svačina, která zažene malý i větší hlad
Mít něco v záloze, tedy v batohu anebo v kabelce, když člověka přepadne hlad anebo potřeba doplnit energii, se vždycky hodí. Všechny svačinky …
Cizrna na paprice
Luštěninových variací a receptů není nikdy dost. Tohle jídlo je jemnou vzpomínkou na mou oblíbenou omáčku od babičky. Ta ji …
Krémový hummus ze žlutého hrachu
Dokonale krémový hummus si nelze nezamilovat. Sice ho dneska koupíte skoro v každém obchodě, ale chuť a občas i zbytečně vysoké …
Salát z černé čočky a pečené zeleniny s tahini dresinkem
Luštěniny nemusí být pouze v roli přílohy. Já tentokrát sáhla po černé čočce Beluga a zkombinovala jí s pečenou zeleninou a mým …