Přejít k obsahu
  • RECEPTY
    • Dezerty a sladké
    • Luštěniny
    • Maso
    • Polévky
    • Pomazánky
    • Pro děti
    • Saláty
    • Snídaně
    • Jídla do krabičky
    • Rychlá jídla
    • Těstoviny a rýže
    • Úsporné jídlo
    • Vánoce
    • Vegetarián a vegan
    • Velikonoce
  • KAVÁRNY
    • Praha
    • Brno
    • Plzeň
    • České Budějovice
  • CESTOVÁNÍ
    • Česká republika
    • Francie
    • Maďarsko
    • Německo
    • Nizozemí
  • TIPY
  • DENÍK
  • DĚTI
  • O MNĚ
  • KONTAKT

Buchta v troubě

Upečeno s mlsností sobě vlastní

Buchta v troubě

Upečeno s mlsností sobě vlastní

  • RECEPTY
    • Dezerty a sladké
    • Luštěniny
    • Maso
    • Polévky
    • Pomazánky
    • Pro děti
    • Saláty
    • Snídaně
    • Jídla do krabičky
    • Rychlá jídla
    • Těstoviny a rýže
    • Úsporné jídlo
    • Vánoce
    • Vegetarián a vegan
    • Velikonoce
  • KAVÁRNY
    • Praha
    • Brno
    • Plzeň
    • České Budějovice
  • CESTOVÁNÍ
    • Česká republika
    • Francie
    • Maďarsko
    • Německo
    • Nizozemí
  • TIPY
  • DENÍK
  • DĚTI
  • O MNĚ
  • KONTAKT
Pomazánky Pro děti RECEPTY Vegetarián a vegan

Nejlepší hrášková pomazánka s fetou

Dezerty a sladké RECEPTY

Banana bread s vlašskými ořechy | bez přidaného cukru a tuku

Dezerty a sladké RECEPTY

Jablečný chlebíček s ricottou a lískovými ořechy

Jídla do krabičky RECEPTY Vegetarián a vegan

Halloumi koule s krémovou jáhlovou kaší

TIPY

Školky, rodičáky a částečné úvazky, aneb co vše není v 21. století samozřejmostí

Luštěniny Pomazánky RECEPTY Vegetarián a vegan

Pomazánka z bílých fazolí s cibulkou a sušenými rajčaty

Pomazánky pro mne představují rychlou záchranou večeři anebo svačinu. Baví mne do nich zpracovávat luštěniny, protože často nikdo díky dobrému …

Čti dál
Dezerty a sladké RECEPTY

Sypaný kakaový koláč s tvarohem a brusinkami

Úplně snadný koláč, který vás okouzlí expresní přípravou. Stačí si vzít k ruce jen 2 mísy, v jedné smíchat sypkou část a …

Čti dál
Dezerty a sladké Pro děti RECEPTY Snídaně Úsporné jídlo Vegetarián a vegan

Ovesné vločky na 12 způsobů

Ovesné vločky jsou při své obyčejnosti úplně báječnou surovinou. Mají v sobě spousty vlákniny, krásně zasytí. Vykouzlíte s nimi spousty a spousty …

Čti dál
DENÍK TIPY

Jak být efektivní s malými dětmi?

Jsem vysoce organizovaný typ člověka. Mám ráda pořádek, odškrtané úkoly a inklinuju k minimalismu. Do pracovního procesu jde o docela výhodné …

Čti dál
Dezerty a sladké RECEPTY Vánoce

Naše vosí hnízda

Léty a našimi mlsnými hubami osvědčený recept. Není ničím speciální, a přitom je nejlepší. Jestli nemáte svůj rodinný, zkuste ten …

Čti dál
Dezerty a sladké Pro děti RECEPTY Vánoce

Růžové kuličky | cukroví pro děti

Jelikož každý rok peču klasické cukroví z másla a cukru, což není úplně vhodné pro malé děti. Proti jsem chtěla vymyslet …

Čti dál
Dezerty a sladké Pro děti RECEPTY

Šťavnaté jablečné muffiny

Muffiny jsou pro mne symbolem rychlého a pro děti zajímavého moučníku. Baví mne, že se dá se základní těsto obměňovat. …

Čti dál
DĚTI KAVÁRNY Praha TIPY

Kam do kavárny v Praze i s dětmi a kočárkem?

Ahoj, jsem Lucie a jsem kavárenský povaleč. A vždycky jsem byla. Asi je to vrozená genetická odchylka, ale žít se …

Čti dál

Navigace pro příspěvky

Starší příspěvky

Sledujte mě

buchtavtroube.cz

Lucie Novakova
Jablečný chlebíček s ricottou a lískovými ořechy 🍎🌰

Díky ricottě jemný a vláčný, díky jablkům šťavnatý a díky ořechům křupavý chlebíček. Místo klasického cukru jsem pro dodání sladké chuti sáhla po jablečném pyré a trošce medu. Chlebíček je proto jen příjemně nasládlý. Pokud k němu přidáte jogurt/tvaroh, nějaké oříšky a čerstvé ovoce, získáte parádní snídani.

Pokud nemáte po ruce formu na chlebíček, sáhněte po kulaté či hranaté formě na koláč.

Co potřebuju?
70 g másla
40 g medu
60 g lískových ořechů + 20 g na posypání chlebíčku – používám z @mix.it 
3 jablka (450 g váha před očištěním)
250 g ricotty
3 vejce
90 g jablečného pyré
1 lžíce skořice
180 g hladké špaldové mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
40 g rozinek

Jak peču?

1. Suroviny z lednice vyndám alespoň hodinu před začátkem pečení.

2. Zapnu si předehřívat troubu na 180 stupňů. Formu na chlebíček vyložím pečicím papírem.

3. Máslo rozpustím s medem a nechám zchladnout.

4. Ořechy opražím nasucho na pánvi, stačí 3–4 minuty, aby popraskala slupka a šla sloupnout. Ořechy promnu mezi rukama sloupnu z ořechů “košilku”. Nasekám nahrubo.

5. Jablka oloupu a nakrájím na kostičky.

6. Ve větší míse promíchám ricottu, vajíčka, jablečné pyré, máslo s medem.

7. Přisypu mouku, skořici prášek do pečiva, sůl. Vymíchám hladké těsto.

8. Přisypu jablka, rozinky a ořechy. A vmíchám do těsta.

9. Těsto přeliju do formy, posypu ořechy a peču cca 50 minut.

10. Krájím po vychladnutí.

Recept jsem připravila ve spolupráci s @mix.it. V receptu používám jejich novinku, a to lískové ořechy na váhu. Nejen na ně, ale i na cokoliv dalšího můžete ještě dneska (do 29/1) využít slevový kód BUCHTAVTROUBE

Doufám, že vám bude chlebíček chutnat 🧡

#buchtavtroube #upecenoslaskou #sladkerecepty #zdravepeceni #zdraverecepty
Ořechy 🌰 Jestli si na něčem ujíždím, jsou Ořechy 🌰
Jestli si na něčem ujíždím, jsou to ořechy. Možná jsem byla v minulém životě veverka 🐿️. Kdykoliv mám možnost si vybrat, vždycky sáhnu po oříškové zmrzlině, oříškové čokoládě i granole. Zároveň jsem schopná ořechů spořádat fakt velké množství 😬, zobu zobu až už zásoby dojdou. To samé platí pro oříšková másla, jedna lžička, dvě… dno 🤣.

Samozřejmě se uklidňuju v tom, že ořechy jsou zdravé, těžko tedy říct, jestli v množství, které jsem schopná běžně sníst 😅. 

Za sebe doporučuju ořechy před konzumací namočit, zbavíte je špíny a prachu. A taky zlepšíte jejich stravitelnost. Ořechy namáčejte rovnou ve větším množství, ať si ušetříte příště čas. Doporučovaná doba namáčení je od 2 hodin (kešu) do 7 hodin (mandle). Následně je nechte důkladně proschnout - v zimě bude stačit ořechy vyrovnat do jedné vrstvy a dát na topení. Využít můžete susičku na ovoce anebo sušit v troubě na 50 stupňů.

Pokud si chci ořechy opravdu vychutnat, peču je v troubě na 160 stupňů pár minut, než začnou popraskávat slupky. V rychlosti stačí opražit nasucho na pánvi. Občas ráda přidávám sůl a uzenou papriku a trochu javorového sirupu. Hodně žravý ✌️

Ořechy se doporučuje skladovat na tmavých místech a v chladu. Já je mívám ve skleněných dózách ve špajzu anebo také v lednici či mrazáku, tak je riziko žluknutí nejmenší.

Mám tu taky hodně veverek? A jaké ořechy máte nejraději? A do jakých receptů je dáváte nejčastěji.

Nejen tyhle ořechy najdete ve výhodných větších balení na stránkách @mix.it a při zadání kódu BUCHTAVTROUBE získáte slevu na celý nákup ✌️

#spoluprace #buchtavtroube #orechy
Omezení kojení 🐐 / vaše zkušenosti a tipy Omezení kojení 🐐 / vaše zkušenosti a tipy

Františce je téměř 16m a já jsem vděčná, že je stále kojená, taky jsem tomu hodně “obětovala”. Přijde mi, že o “této druhé straně” kojení se moc nemluví. Všude se uvádí, jak je kojení pro dítě přínosné. A taky že je. Ale…

Pro mne bylo kojení vydřené. S Anežkou jsem probrečela několik nocí bolestí, kojila 11 hodin denně, dokrmovala stříkačkou, vážila před a po kojení, jedla vzduch, jen aby neměla koliky… Až jsem po 3 měsících přidala UM. A konečně jsme měli doma i spokojené miminko, které už prospívalo, spinkalo a já měla postupně pocit, že tohle období přežiju. Bylo mi to líto a moc, ale ve výsledku nám oběma to přineslo úlevu. 

U Františky jsem se na kojení připravovala - vývary, čaje, lepší strava, více kontaktu, nošení v šátku, kojení kdykoliv a kdekoliv. Nicméně nyní je Františka i díky kojení na mne velmi fixovaná, nemůžu od ní odejít ani na 2-3 hodiny, odmítá lahvičku, manžel mě nezastoupí, ani když je mi zle, není tak dobrý jedlík jako byla Anežka. Já mám enormně vysušenou kůži, polámané suché vlasy, neustále se mi dělají ranky, které se nehojí, od jejího narození jsem nespala víc jak 2-3 hodiny v kuse, což má dopad na fungování procesů v těle (metabolismus), ale taky na mou psychickou pohodu a trpělivost, kterou zase velmi potřebuje ta starší.

‼️Chtěla bych jen říct, nic není černobílé a že je potřeba myslet i na potřeby miminka, ale i žen, partnerů, dalších dětí… 

Jen pro pořádek, nejsem odborník, nenabádám nikoho, aby ukončoval kojení… všechny víme, že kojení je pro dítě best of, všechny dáváme svým dětem to nejlepší, zároveň bych chtěla podpořit každou z vás, která už cítíte, že je toho všeho moc anebo naopak málo.

VAŠE TIPY, CO VÁM POMOHLO PŘI OMEZOVÁNÍ KOJENÍ A NÁSLEDNĚ ZLEPŠENÍ SPÁNKU 

✨ Obrátit se na chápající laktační poradkyni či spánkovou poradkyni (@wellbabing, @babiesandsleep…) - já moc děkuju za konzultaci, rady a slova podpory @petra_vana 🧡

✨ Domlouvat se s dítkem, že vám to a to není příjemné, že je mlíčko až ráno, až večer… Většinou vám fungovalo až se staršími dětmi (kolem 2 let)

POKRAČOVÁNÍ V KOMENTÁŘI 👇👇👇
6 tipů, jak zařazovat zeleninu 🥕 i v zimě ❄️

Dostat do sebe potřebné množství zeleniny uprostřed zimy nemusí být úplně snadné. Okurky, rajčata, papriky jsou často bez chuti anebo velmi drahé. Na syrovou zeleninu taky nemáte chuť, když přijdete vymrzlí z venku. Pořád je ale stále ještě široké pole působnosti, jak mít zeleninu na talíři každý den 🙌

🥣 Zeleninové polévky a kari/dhály
Ať už husté krémové polévky anebo na zeleninu bohaté polévky na styl minestrone jsou v zimě skvělou volbou. Přesně totéž platí pro vegetariánská, luštěninová i masová kari a dhály.

🥔 Pečená zelenina
Nakrájejte brambory, batáty, dýni, řepu, mrkev, petržel, cibuli… Ochuťte solí, oblíbenými bylinkami a olejem. Upečte a máte perfektní jídlo. Já na pečenou zeleninu ráda nadrobím fetu a připravím jogurtový/tvarohový dip či hummus.

🥘 Zeleninové omáčky
Upečte oblíbenou zeleninu a rozmixujte si s ricottou a hned máte skvělou omáčku na těstoviny, na gnocchi anebo k masu. Já mám moc ráda omáčky z pečené dýně a v létě třeba z papriky a rajčat.

🧆 Zeleninové placičky/kuličky
Nastrouhejte kořenovou zeleninu, přidejte vajíčko, sýr, bylinky, zahustěte jemnými ovesnými vločkami/strouhankou. Uplácejte kuličky/placičky a opečte na pánvi anebo upečte v troubě. So simple, so good. 

🥬 Kvašená zelenina
Kimchi, kysané zelí anebo fermentovaná zelenina jsou báječným způsobem, jak si dodat v zimě potřebné vitamíny. Nandejte si kopičku kimchi k oblíbeným karbanátkům, připravte Reuben sendvič s kysaným zelím, fermentovaný květák přidejte do bowl anebo si udělejte zeleňačku.

🧁 Sladké pečení
Uznávám, že tady budou zdravotní benefity zeleniny poněkud menší :-D, ale pořád lepší něco než nic. Upečte si carrot care, cuketový perník anebo chlebíček, skvělý je chlebíček z pastiňáku či petržele, chuťově báječné jsou řepové muffiny či brownies. 

Jíte v zimě zeleninu pravidelně? A jak ji máte nejraději?

#zelenina #buchtavtroube #zdravejidlo #zdraverecepty #zeleninovapolevka #vegetables #zeleninavzime
Banana bread s vlašskými ořechy 🍌 | bez při Banana bread s vlašskými ořechy 🍌 | bez přidaného cukru a tuku 

Nejsnažší banánový chlebíček, jaký jsem kdy upekla. Potřebujete jen opravdu zralé banány, dobré ořechy a skvělý chlebíček je na světě. Nebojte se, že v receptu chybí cukr, díky zralým banánům není třeba. Ani absence tuku není na škodu, chlebíček je dokonale vláčný.

Můj tip: druhý den chlebíček opečte na pánvi a potřete ho štědrou vrstvou čokoládového krému od @mix.it. Budete hodně spoko.

Co potřebuju?

5 větších zralých banánů
1 vejce
1 lžička skořice
semínka z 1/2 vanilkového lusku
1 a 1/2 hrnku hladké špaldové mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
velká hrst vlašských ořechů – na @mix.it nově najdete ořechy na váhu ⚖️

Jak peču?

1. Zapnu předehřívat troubu na 180 stupňů. 

2. Chlebíčkovou formu vyložím pečicím papírem.

3. Banány oloupu a rozmačkám v míse vidličkou anebo mačkadlem na brambory.

4. Přidám vajíčko, skořici a vanilku. Promíchám.

5. Vsypu mouku, prášek do pečiva a sůl. Vymíchám hladké těsto a vsypu ořechy, ještě jednou promíchám.

6. Těsto vliju do chlebíčkové formy a peču cca 60 minut.

7. Propečenost chlebíčku vyzkouším špejlí.

Vyzkoušejte a dejte mi vědět, jak vám chutná. Zcela upřímně napíšu, že mně chutnal, a to opravdu nesnaším banány 🤣

Recept vznikl ve spolupráci s @mix.it Pokud si budete chtít pořídit ořechy na váhu anebo cokoliv jiného, můžete využít slevový kód BUCHTAVTROUBE. Kód platí ode dneška do pátku 27/1.

#buchtavtroube #mixitrecepty #bananbread #zdraverecepty #zdravepeceni #zdravejedlo #pecenibezcukru #pecenibezmleka
Halloumi koule se krémovou jáhlovou kaší Mož Halloumi koule se krémovou jáhlovou kaší

Možná jste v obchodě narazily na halloumi sýr. Speciálně pokud máte v oblibě tematické týdny v Lidlu 😅. Halloumi je tradiční blízkovýchodní sýr. Můžete ho jíst jen tak, ale jeho plný chuťový potenciál si užijete, pokud jej opečete na pánvi dokřupava anebo hodíte na gril. Oproti klasickým sýrům se neroztéká. 

A jakmile vás omrzí opékání na pánvi, zkuste tyhle koule anebo karbanátky. U nás doma jsou hodně populární. Vsázím, že i vám budou chutnat. A ne že mi pak všechny halloumi v Lidlu vykoupíte ✌️😅.

Koule podávám s jáhlovou kaší. Jáhly jsou bezvadné i pro slané úpravy, tak je někdy zkuste místo obligátních brambor.

Co potřebuju?

Halloumi koule (celkem 8 ks)
2 větší mrkve
1 větší pastiňák/petržel anebo 1 menší cuketa
1/2 lžičky soli
1 halloumi (225–250 g)
2 vejce
2 stroužky česneku
bylinky – bazalka/petrželka/pažitka
5 lžic strouhanky (klasická anebo kukuřičná)

Jáhlová kaše
150 g jáhel (váha v suchém stavu)
1 kostička zeleninového bujónu (nemusí být)
30 g másla
100 ml plnotučného mléka
30 g parmazánu

Jak připravuju?

Halloumi koule

1. Mrkev a pastiňák oloupu a nastrouhám nahrubo. 

2. Zeleninu dám do sítka, osolím, promačkám rukama a nechám 10–15 min. vypotit.

3. Halloumi nahrubo nastrouhám do jiné misky. Česnek nastrouhám najemno a rozklepnu vejce. Nasekám bylinky. Vše dám k halloumi.

4. Ze zeleniny vymačkám případnou tekutinu a přidám k halloumi.

5. Rukama smíchám a postupně přisypávám strouhanku. 

6. Zapnu předehřívat troubu na 175 na horkovzduch.
Čistýma navlhčenýma rukama vytvaruju zploštělé koule o velikosti dlaně. Pokládám na plech vyloženým pečicím papírem. Celkem jsem jich měla 8.

7. Karbanátky peču 25 minut.

8. Podávám např. s jáhlovou kaší, pečenou i čerstvou zeleninou.

Jáhlová kaše
1. Jáhly vsypu do sítka a spařím vroucí vodou.

2. Jáhly zaliju trojnásobkem vody, vhodím kostičku zeleninového bujónu anebo vodu jen osolím. Vařím cca 10–15 minut doměkka.

3. Do horkých jáhel vhodím máslo a nechám jej rozpustit, vliju mléko a vsypu nastrouhaný parmazán, vymíchám hladkou kaši.

Vyzkoušíte trochu netradiční recept? Nám moc chutná 🙌🧡

#buchtavtroube #zdraverecepty #zdravevareni #vegetarian #jahly
Tipy, jak zařadit luštěniny 🫘 do každodenního jídelníčku 🥗

Rádi byste zařadili do jídelníčku více luštěnin, ale na samotné luštěninové jídlo to ještě není? Zkuste to třeba takto

1. Krémovou polévku anebo zeleninový salát posypte cizrnovými krutony (ráda uvařenou cizrnu ochutím solí, uzenou paprikou a olejem, upeču v troubě dokřupava), a pokud se vám s krutony nechce připravovat, hrst luštěnin jen tak vmíchejte do zeleninového či těstovinového salátu

2. Do krémové zeleninové polévky vhoďte hrst červené čočky, čočka se rozvaří, polévku zahustí, chuťově  se ale neprojeví (červené barvy čočky se nebojte, i v zelených /hráškových, brokolicových, špenátových/ polévkách se ztratí)

3. Do přílohy, jakou je rýže, bulgur, quinoa, kuskus…, vmíchejte dopředu uvařené luštěniny - získáte nutričně i chuťově bohatší přílohu

4. Částečně luštěninami nahraďte maso - zkuste v masových jídlech jako je např. kari, chilli con carne, boloňská omáčka, guláš, kuře na paprice… část masa ubrat ve prospěch luštěnin (do kari se hodí cizrna, v boloňské zase mleté maso doplňte černou čočkou a do guláše vhoďte hezkou porci fazolí)

5. Schovejte luštěniny do karbanátků/kuliček - libovolnou luštěninu trochu víc uvařte a rozmixujte/rozmačkejte a přidejte do masové či zeleninové směsi na karbanátky

6. V zimě vás zahřejou poctivé zeleninové polévky na styl minestrone či eintopfu, když do polévek přidáte ještě trochu luštěnin, nebudete mít po polévce hlad 

7. Pomazánky - vděčné a rychlé večeře. Kromě zcela luštěninových pomazánek jakou je hummus, můžete zkusit luštěniny rozmixovat třeba se sušenými rajčaty, přidejte nějakou bylinku, žervé/tvaroh, nastrouhanou zeleninu… Variací je hodně

Jíte luštěniny často? Jaká jídla máte z nich nejraději? Anebo se luštěnin bojíte?

#lusteniny #buchtavtroube #zdraverecepty  #zdravejidlo
Šťavnaté jablečné muffiny 🍎🧁 Muffiny j Šťavnaté jablečné muffiny 🍎🧁

Muffiny jsou pro mne symbolem rychlého a pro děti zajímavého moučníku. Baví mne, že se dá se základní těsto obměňovat. Místo jablek se hodí hrušky, rozinky se dají vyměnit za brusinky, skořice za vanilku či perníkové koření. Výsledkem jsou dokonale vláčné muffiny, které potěší nejen děti.

Muffiny jsou bez přidání ořechů vhodné pro děti od 1 roku. Případně je možné ořechy namlít najemno.

Co potřebuju na 12-14 muffinů?

2 vajíčka
3/4 hrnku bílého jogurtu
1/2 hrnku rostlinného oleje
1/2 hrnku tmavého třtinového cukru
3 menší jablka
hrst rozinek
40 g tmavé čokolády
hrst ořechů (nemusí být)
1 hrnek hladké (špaldové) mouky
1 lžička skořice
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli

Jak peču?

1. Suroviny z lednice vyndám alespoň hodinu před začátkem pečení.

2. Zapnu si předehřívat troubu na 180 stupňů.
Ve větší míse dobře promíchám vajíčka, jogurt, olej a cukr.

3. Jablka oloupu a nakrájím na menší kostičky. Čokoládu a ořechy nasekám nahrubo. Připravím si rozinky.

4. K jogurtové směsi přisypu mouku, skořici, prášek do pečiva a špetku soli. Smíchám, není třeba šlehat, stačí, aby se suroviny jen propojily.

5. Vmíchám jablka, rozinky, čokoládu a ořechy (já do části těsta ořechy nedala, protože je chci dávat i 15měsíční Františce).

6. Těsto rozdělím do formiček a peču cca 35 minut.

Muffiny peču v klasické formě na muffiny anebo mám silikonové zvířátkové formičky od @liewood_design 

#buchtavtroube #zdravepeceni #receptyprodeti #zdravastrava #zdraverecepty #jablecnemuffiny #upecenoslaskou
Pomazánka z bílých fazolí 🫘 s cibulkou a su Pomazánka z bílých fazolí 🫘 s cibulkou a sušenými rajčaty 🍅

Možná jste si řekli, že zkusíte zařadit do jídelníčku více luštěnin. A možná jste si řekli, že zkusíte omezit příjem masa. Ať tak či tak anebo vůbec nic z uvedeného, můžete zkusit tuhle pomazánku. A nemusíte ji mazat jen na chleba, je skvělá i jako dip třeba k pečené zelenině.

Co potřebuju?

300 g malých bílých fazolí (váha v suchém stavu; já použila fazole od @menu_gold)
2 bobkové listy
2 menší cibule
1 lžíce oleje
1 lžička cukru
2–3 stroužky česneku
4 sušený rajčata naložená v oleji
4 lžíce oleje z naložených rajčat
2 lžíce octa (já dala jablečný; citrón bude taky fajn)
100 ml ledové vody
sůl podle chuti

Jak připravuju pomazánku?

1. Fazole namočím do vody na 8 hodin (přes noc).

2. Vodu z fazolí vyliju, fazole propláchnu a dám fazole vařit do čerstvé vody. Přihodím bobkové listy a vařím asi 45 minut. Chci, aby fazole byly hodně měkké. Solím cca 10 min. před koncem vaření.

3. Uvařené fazole ještě propláchnu studenou vodou. Dám stranou.

4. Cibuli nakrájím na kousky a osmahnu ji na lžíci oleje dohněda. Trvá to cca 7–10 min. za občasného zamíchání. Když je cibule hnědá, ochutím lžičkou cukru a cukr nechám zkaramelizovat. Dám stranou.

5. Do nožového mixéru dám nahrubo nasekaný česnek, sušená rajčata, fazole, olej, ocet a část ledové vody. Rozmixuju dohladka, podle potřeby přileju vodu. Ochutím solím.

TIP: pro jemnější chuť česneku, česnek opečte spolu s cibulkou

🤍 Máte rádi pomazánky? A jaké nejvíc?

Recept byl připraven v bartrové spolupráci s českou značkou @menu_gold 🧡

#buchtavtroube #jsmeprokazdoulusteninu #veganskyrecept #proveg #veganuary #pomazanka
SVETRY | OBLÉKÁM JEN VLNU 🐑 A KAŠMÍR 🐐 U SVETRY | OBLÉKÁM JEN VLNU 🐑 A KAŠMÍR 🐐
Už několik let chodím v chladnějších měsících jen ve vlněných anebo kašmírových svetrech. Zní to docela buržoustky, co? Ale zas taková fajnovka nejsem. První kašmírový svetr jsem si pořídila skoro před 10 lety (mám ho do dneška). Ten rozdíl oproti umělým materiálům je neskutečný. Není vám zima a naopak i když je tepleji, tak se nepotíte jak v sauně.

👚MUJ ŠATNÍK | Aktuálně mám celkem 10 svetrů a kromě 2 kousků jsou ze 100% vlny anebo kašmíru. Osobně doporučuju kupovat jen svetry zcela bez umělých příměsí. Svetry můžou pak kousat.

💰CENA | Možná si říkáte: “Kašmír, to je drahý.” Vlněný svetr může být dražší, ale při správné péči vydrží dlouhé roky (cost per wear některých mých svetrů bude už pár halířů 🤣). A pak taky existují skvělé second handy, kde koupíte kašmírový svetr i za 800 Kč. Je třeba trochu pátrat a nejít do nejbližšího háemka. Zrovna ve fast fashion řetězcích kašmír nedoporučuju, zaprvé je nekvalitní (krátká vlákna = žmolkatí), zadruhé etika (byť tady sama mám ještě dost co zlepšovat), zatřetí vysoká cena za kvalitu, jakou dostanete. 

🧼 PÉČE | Vlna a kašmír vyžadují jemné zacházení. Doporučuju prát v ruce v dětském šamponu ve vlažné vodě. Svetry nikdy zběsile nemydlete. Důkladně vymáchejte v čisté vodě, neždímejte (nekruťte), vodu jen vymačkejte. Sušte na rovné ploše na ručníku. A jo, občas jsem dala svetr do pračky (vy to nedělejte) - na speciální program, na 30 a co nejmíň otáček. A nezapomeňte, tyto svetry mají samočisticí funkci, stačí je prát výjimečně. 

🛍️ KDE NAKUPOVAT

Second hand (s většinou mám osobní zkušenost)
@adenel_secondhand, @malecerne, @kasmirovysvet, @coco_flanelova 

Nové 
@nilastore_official, @cashmerespecialist, @mikjanamikesova (doufám, že jednou budu mít osobní zkušenost), @johnstonsofelgin, @gobicashmere, @justlovelabel (osobní zkušenost nemám, ale moc se mi líbí), z běžných značek @cosstores 

Anebo si svetr upleťte, já to neumím, ale moje báječná tchýně ano a plete dokonalé svetříky holčičkám. Skvělé vlny má @woolandthegang 

Řešíte složení u oblečení? Dbáte na kvalitu vs. kvantitu? Btw je 10 svetrů hodně, kolik jich máte vy? Máte zkušenost s kašmírem? A kde ho kupujete?
Sypaný kakaový koláč s tvarohem a brusinkami Sypaný kakaový koláč s tvarohem a brusinkami

Úplně snadný koláč, který vás okouzlí expresní přípravou. Stačí si vzít k ruce jen 2 mísy, v jedné smíchat sypkou část a v druhé vymíchat tvarohovou náplň. Pak už jen všechno všechno „sesypete“ do formy a pečete. Všeho všudy potřebujete na přípravu 10 minut ⌛️

Co potřebuju?

Sypaná vrstva
2 hrnky hladké špaldové mouky
1/2 hrnku cukru
2 lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva

Tvarohová vrstva
500 g polotučného tvarohu ve vaničce
200 g zakysané smetany
2 vejce
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku cukru
100 g brusinek

Na dokončení
90 g másla

Jak peču?
1. Pečicí formu vyložím pečicím papírem a zapnu předehřívat troubu na 180 stupňů.

2. Připravím sypkou vrstvu – všechny suroviny důkladně promíchám v míse.

3. Do další mísy dá tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, vajíčka a cukr. Řádně promíchám.

4. Polovinu sypké směsi nasypu na dno pečicí formy. Na ni naliju tvarohovou vrstvu. Na ni nasypu brusinky a zasypu zbylou sypkou směsí. 

5. Máslo nakrájím na tenké plátky a jimi pokladu celý povrch koláče.

6. Peču cca 70 minut.

7. Krájím až po vychladnutí!

Peču v keramické obdélníkové formě o rozměru 20×30 cm.

Zkusíte? Dejte mi vědět, jak vám chutná.

#buchtavtroube #upecenoslaskou #tvarohovykolac #rychlepeceni #coksnidani #zdraverecepty #domacipeceni
Co mi pomáhá kompenzovat nedostatek spánku a od Co mi pomáhá kompenzovat nedostatek spánku a odpočinku 🪫🔋?

Nechci vás nabádat, abyste šidili spánek 💤. Absolutně ne. Teď jak se mi dlouhodobě kvalitního spánku nedostává, vnímám, jak moc je spánek důležitý. Tělo pak funguje fyzicky i psychicky o moc lépe. Nicméně jsem v životní fázi, kdy si spánek nebojkotuju sama (třeba čučením na seriály), ale hází mi do něj vidle moje děti.

Abych tohle dlouhé období přečkala jakžtakž ve zdraví, tak se snažím nedostatek spánku a odpočinku kompenzovat.

Co mi pomáhá?

* kvalitní jídlo (základní potraviny, pestrost, ovozel, mlečné výrobky, ořechy…) - snažím se mít v každém jídle bíkoviny, komplexní sacharidy, zdravé tuky, vlákninu, čerstvou zeleninu
* cvičení a protahování (každý den alespoň pár minut)
* dobrá káva (1-2 šálky denně)
* procházky na čerstvém vzduchu s kočárkem/nosítkem
* poslouchání podcastů
* dostatečné pití vody, bylinkových čajů
* pití domácích vývarů
* vysokoprocentní čokoláda 
* tvoření receptů na blog/insta
* práce
* horká vana cca 1x týdně
* drobné radosti (káva v kavárně, nějaký ten koláček, voňavá svíčka…)
* představa, že to bude jednou lepší 👊🧡

Co pomáhá vám? Jak se dobíjíte, když se vám nedostává spánku?
Ovesné vločky na 12 způsobů 🌾

Ovesné vločky jsou při své obyčejnosti úplně báječnou surovinou. Mají v sobě spousty vlákniny, krásně zasytí. Vykouzlíte s nimi spousty a spousty snídaňových variací (a nemusí jít jen o běžné ovesné kaše), ale neztratí se i při dalších chodech. Ovesné vločky jsou vhodné i pro nejmenší děti. A v neposlední řadě nelze nezmínit, že stojí pár korun. Osobně mám raději jemné vločky, ale záleží jen na vaší preferenci.

Odkazy na recepty najdete v samostatném článku na blogu 👉 buchtavtroube.cz anebo prokliky uložím do highlights 

1. Ovesná drobenka na koláč
2. Lívance (banánové, kefírové…)
3. Fermentovaná ovesná kaše
4. Ovesný quiche se šunkou a sýrem
5. Domácí granola (kvásková, perníčková, čokoládová, kokosová)
6. Slaná granola
7. Sypaný koláč
8. Jogurtové muffiny
9. Pečené vločky
10. Vločkové sušenky s rozinkami a mandlemi
11. Křupavý crumbl s jablky
12. Energy balls

Jak ještě využívám vločky? 
* ovesná mouka (často jí nahrazuju část běžné mouky)
* ovesné mléko
* zahušťování omáček/polévek/ karbanátků

Mám tady taky milovníky a zastánce vloček 🙋‍♀️ A jak je používáte nejraději?
Mají sladkosti vliv na chování malých dětí? Mají sladkosti vliv na chování malých dětí? 

Když máte malé miminko či batole, tak poměrně snadno zajistíte, aby jedlo, co chcete. Výběr potravin je na vás, pak samozřejmě záleží na zájmu daného dítěte, jestli jídlo ochutná.

Když máte větší dítko, situace je těžší. Vidím to u 3leté Anežky, řekne si, na co má chuť. Rozhodně si nemůžu stěžovat na to, že by byla špatný jedlík. Naopak mi jí zeleninu, ovoce, maso, sýry, ryby, oříšky, obiloviny… Ale! Je to taky dítě, které by klidně jedlo čokoládu od nevidím do nevidím 😅😬. A rozhodně by si sama od sebe nezvolila okurku místo koláčku 🥧

Řekla bych, že vařím doma zdravě, z kvalitních  a základních surovin, snažím se o pestrost atd. Ale taky máme doma rádi něco dobrého na zub, pečeme společně, koupíme si něco v pekárně. Konvenční sladkosti doma nemáme, takže kromě občasných haribáků Anežka tohle nezná. 

Jasně, bylo by ideální, aby neměla žádný přidaný cukr… Ale to by znamenalo, že ani my (dospělí) ho nebudeme jíst (ale kdo by chtěl žít bez křupavých koláčků, že jo). Protože dát sobě a zároveň zakázat dítěti je za mne pokrytecké. 

Tenhle “stav”, kdy doma vařím plnohodnotná jídla a sem tam má bábovku, jsou za mne úplně ok. Horší to bylo teď o Vánocích 🎄, kdy Anežka posnídala cukroví, k svačině si dala zase cukroví, obědvat pak logicky nechtěla a k večeři se dožadovala cukroví 😅. 

Vypozorovala jsem ale, že velké množství cukru má enormní dopad na její chování. Neumí s ním pracovat. Na začátku ji nastřelí, ale po chvíli se cukrový výkyv projeví hysterickými záchvaty, neochotou se na čemkoliv se domluvit a taky vyřváváním se dalších sladkostí 😬. 

Jasně, byly Vánoce, ale upřímně během roku budu raději za asketickou matku, která svým dětem koriguje množství cukru, než abych pravidelně podstupovala takové výbuchy. 

Máte někdo podobnou zkušenost? Řešíte sladké u dětí?
👋 2022 a 👋 2023 Dneska jsem tu zahlédla sp 👋 2022 a 👋 2023

Dneska jsem tu zahlédla spousty “rekapitulačních” a “vděčných” příspěvků. Inu, mé cynické já tu taky zanechá stopu.

Po dlouhé době to nebyl rok těhotenství, porodů, nákupů a prodejů bytu, stěhování, zařizování, strachování, zda všechno klapne…

Ale taky to nebyl rok klidu (osobně i globálně), cestování (protože F. nesnáší auto), spánku (protože F. nesnáší spánek 😅😬), pohody, užívání si maličkostí…

Ano, jsem vděčná, mám svou skvělou rodinu, zdravé děti, máme kde bydlet, nemáme se špatně, ale pokud bych musela  rok 2022 nějak charakterizovat, není to vděk, ale UF 🪫😅. Hlasitě a veřejně věřím, že rok 2023 se ponese alespoň pro nás osobně v poklidných nezměnách, ale taky doufám, že mi rok 2023 přinese zcela sobecky i prostor pro klid, odpočinek, cestování, užívání si maličkostí a více “sebespokojenosti”

Není jen mé přání, že se to tak nějak stane, dělám malé krůčky, proto aby se to stalo. Nedávám si předsevzetí, zaprvé jsem to nikdy nedělala a zadruhé jsem ráda, že jsem ráda a nepotřebuju mít nad sebou další bič.

Děkuju ti roku 2022, že si mě nechal přežít. A vítám tě roku 2023 s vidinou, že si tě budu moct užít.

Přeji vám všem, ať je rok 2023 přesně tím rokem, který si přejete ✨

Lucie patetik a cynik v jednom se loučí a vidíme se v příštím roce 👋
Vždyť je to idylka ✌️

Kafíčko se zátiším hrajících se dětí. Rozhodně to vypadá líp, než jaká je realita. Jedna mi zdrhá ke schodům, druhá chce čůrat. Obě potřebujou pochovat ve stejnou chvíli, samozřejmě každá zvlášť. Jedna chce spát, druhá křičí…

Jsou to “blbosti”. Vlastně když si to napíšu, tak mi to nepřijde hrozný, ale znáte to: Stokrát nic umořilo i osla. A já těhle “nic” mám za den stovky už pár let. A rok a čtvrt krát dva. Bez možnosti načerpání energie, bez možnosti se vyspat, bez možnosti být bez dětí a mít možnost se na ně těšit.

Mít děti je dar, jsem za holčičky mega vděčná, ale to nemění nic na tom, že jsem unavená, psychicky trochu v hajzlu a jediné, o čem teď sním je být sama, mít klid a jít sama na záchod kdy chci a bez patřičné asistence…

Zní to trochu cynicky, uznávám, ale řekla bych, že mnoho z vás mne chápe 👋.

Pokud máte možnost, aby vám někdo pomohl, berte všemi dvaceti, i když to třeba necítíte, že ji potřebujete. Ono vás to “ale to nic, to zvládnu” může brzy doběhnout. 

Pokud máte u mne pocit, že všechno zvládám, že vařím, peču, pracuju, cvičím, běhám, whatever, tak ne, nezvládám, mám toho plný brejle a vyhlížím, kdy to bude lepší 🙌

Objímám všechny mámy, ať si myslíte, že to nedáváte, že už máte dost… Jste nejlepší 🤍✨
✨🎄🧡 1. Dětská radost z dárků 🎁 Ne ✨🎄🧡

1. Dětská radost z dárků 🎁  Nejvíc
2. Snídaně | cukroví a kvásková vánočka podle @maskrtnica 
3. Jarní počasí ☀️
4. Irská v @mazelab.coffee 
5. Výhled na Pražském hradě
6. Čičí a bramborový salát (k večeři byl jen ten salát)
7. Štědrovečerní
8. 🧡🧡
9. Před náletem holčiček

Anežky čtvrté Vánoce a rozhodně zatím nejlepší 🙌 Františce roste asi 5 zubů najednou, takže ta má na vše taky svůj názor 😬😅

A co u vás?
Čím jsem starší, tím míň Vánoce řeším. Čím jsem starší, tím míň Vánoce řeším. Těžko říct, jestli je to moudrostí, leností anebo unaveností 😅

Pár let zpátky jsem pekla na deset druhů cukroví, často z několika dávek, strávila s ním několik víkendů a večerů. Šmrdlala jsem okna, dělala výzdobu… 

Letos máme 5 druhů cukroví (+ kuličky pro F), sfoukla jsem to během 2 ranních spánků Františky a pak něco za “pomoci” Anežky. A kdybych pekla nerada, tak si cukroví koupím. Okna nemyju, tlapičky dětí forever, vyndala jsem našich pár vánočních kousků a dala je na místa, kde na ně nedousáhnou děti, takže je ani nevidíme 😅

Dárků máme pár a jsem vůbec ráda, že jsou zabalené, a to na nich nemám žádné pinterestové ozdobičky ani fotky, aby je mohly děti rozdávat.

Zítra taky nebude pohoda, cukroví, pohoda, klid, odpočinek, protože děti jsou ještě příliš malé a příliš plné energie 🔋🪫.

Nechci říct, že se na Vánoce netěším, těším, ale s cácorkama ten den o tolik jiný nebude 🤷‍♀️. I když radost z dárků bude veliká a ochota jít spát bude zase minimální.

Prostě si ten den a ty vánoční dny užijte, jak vám to situace dovolí, ať už cukroví máte, nemáte a uklizeno máte anebo nemáte.

Merry merry všem 🎁🎄
3 tipy na jedlé dárky 🎁 Moc ráda dávám je 3 tipy na jedlé dárky 🎁

Moc ráda dávám jedlé dárky, to už jsem tu prozrazovala. Letos budou blízké obdarovávat:

1. Perníčkovou granolou
2. Skořicovo-karamelovým likérem (i když ten asi nedopadne, protože jsme ho zase vypili sami 😅)
3. Ořechové cantuccini

Všechny dárky zvládnete připravit na poslední chvíli 🙌. Všechny recepty najdete tady v reels anebo u mne na blogu 👉 buchtavtroube.cz

Zatím mám od Vás ohlasy, že s těmito jedlými dárky máte problém, a to že je po ochutnání nechcete nikomu darovat 🤣

Doufám proto, že máte silnou vůli 💪

#buchtavtroube #vanoce2022 #jedledarky
Naše vosí hnízda 🐝 Léty a našimi mlsnými Naše vosí hnízda 🐝

Léty a našimi mlsnými hubami osvědčený recept. Není ničím speciální, a přitom je nejlepší. Jestli nemáte svůj rodinný, zkuste ten náš, ručím za něj.

Co potřebuju?

Kakaové těsto
200 g piškotů
100 g změklého másla v pokojové teplotě
90 g moučkového cukru
2 lžíce holandského kakaa
2 lžíce mléka
4 lžíce rumu

Likérová náplň
150 g změklého másla v pokojové teplotě
80 g moučkového cukru
5–6 lžic vaječného likéru (já letos dala skořicovo-karamelový likér a za nás velký dobrý - recept je na blogu)

Piškoty na dokončení + 2–3 lžíce moučkového cukru na obalování těsta

Jak nepeču?

1. Piškoty rozmixuju v nožovém mixéru najemno. Lze je také vložit do pevného sáčku a rozdrtit válečkem na těsto.

2. Do mísy dám zbylé suroviny a rukou spojím v nelepivé těsto.

3. Těsto dám alespoň na půl hodiny do lednice.

Náplň
1. Máslo ušlehám s moučkovým cukrem do pěny. Já to dělám v kuchyňském robotu pomocí balónové metly a trvá to asi 7–10 minut.

2. Postupně za stálého šlehání přilévám likér. Výsledný krém je hedvábně hladký. 

3. Uložím jej na chvíli ztuhnout do lednice.

👀 Mrkněte dolů na tipy, co dělat, aby se krém povedl a nesrazil.

Kompletace
1. Kousek těsta obalím v moučkovém cukru, vmáčknu do formičky, vytlačím důlek (pokud nemáte speciální formičku, lze použít např. konec vařečky).

2. Vzniklý důlek naplním co nejvíce krémem.

3. Vosí hnízdo zakončím piškotem.

4. Vosí hnízda uchovávám v krabičce v lednici. Připravuju je cca 7–10 dní před Vánoci. 

Jak připravit náplň, aby byla perfektní?

1. Všechny suroviny MUSÍ mít stejnou pokojovou teplotu.

2. Všechny suroviny si proto vyndejte z lednice alespoň hodinu předem.

3. Máslo s cukrem důkladně vyšlehejte do pěny.

4. Likér přilévejte po troškách a rovnou jej zašlehávejte.

Co dělat, když se krém i tak srazí?
1. Kdyby se i přesto stalo, že se krém srazí. Dejte mísu s krémem do teplé vodní lázně, nechte chvíli povolit a vyšlehejte dohladka.

#buchtavtroube #vosihnizda #vanoce2022 #cukrovi #nepecenecukrovi
Load More... Follow on Instagram

Kdo je Buchta v troubě?

Ahoj, jsem Lucka
Ahoj, jsem Lucka

Vařím, peču pro svou rodinu, piju kávu, hodně kávy.

Co vás nejvíc zajímá?

  • Dezerty a sladkéRECEPTYSnídaně

    Tvarohová bábovka, která se vždy povede

  • Dezerty a sladkéRECEPTY

    Jablečný koláč se slaným karamelem

  • Dezerty a sladkéRECEPTY

    Tartaletky se slaným karamelem

Na co máte chuť?

Archiv

  • Ovesné vločky na 12 způsobů 🌾

Ovesné vločky jsou při své obyčejnosti úplně báječnou surovinou. Mají v sobě spousty vlákniny, krásně zasytí. Vykouzlíte s nimi spousty a spousty snídaňových variací (a nemusí jít jen o běžné ovesné kaše), ale neztratí se i při dalších chodech. Ovesné vločky jsou vhodné i pro nejmenší děti. A v neposlední řadě nelze nezmínit, že stojí pár korun. Osobně mám raději jemné vločky, ale záleží jen na vaší preferenci.

Odkazy na recepty najdete v samostatném článku na blogu 👉 buchtavtroube.cz anebo prokliky uložím do highlights 

1. Ovesná drobenka na koláč
2. Lívance (banánové, kefírové…)
3. Fermentovaná ovesná kaše
4. Ovesný quiche se šunkou a sýrem
5. Domácí granola (kvásková, perníčková, čokoládová, kokosová)
6. Slaná granola
7. Sypaný koláč
8. Jogurtové muffiny
9. Pečené vločky
10. Vločkové sušenky s rozinkami a mandlemi
11. Křupavý crumbl s jablky
12. Energy balls

Jak ještě využívám vločky? 
* ovesná mouka (často jí nahrazuju část běžné mouky)
* ovesné mléko
* zahušťování omáček/polévek/ karbanátků

Mám tady taky milovníky a zastánce vloček 🙋‍♀️ A jak je používáte nejraději?
  • Mají sladkosti vliv na chování malých dětí? 

Když máte malé miminko či batole, tak poměrně snadno zajistíte, aby jedlo, co chcete. Výběr potravin je na vás, pak samozřejmě záleží na zájmu daného dítěte, jestli jídlo ochutná.

Když máte větší dítko, situace je těžší. Vidím to u 3leté Anežky, řekne si, na co má chuť. Rozhodně si nemůžu stěžovat na to, že by byla špatný jedlík. Naopak mi jí zeleninu, ovoce, maso, sýry, ryby, oříšky, obiloviny… Ale! Je to taky dítě, které by klidně jedlo čokoládu od nevidím do nevidím 😅😬. A rozhodně by si sama od sebe nezvolila okurku místo koláčku 🥧

Řekla bych, že vařím doma zdravě, z kvalitních  a základních surovin, snažím se o pestrost atd. Ale taky máme doma rádi něco dobrého na zub, pečeme společně, koupíme si něco v pekárně. Konvenční sladkosti doma nemáme, takže kromě občasných haribáků Anežka tohle nezná. 

Jasně, bylo by ideální, aby neměla žádný přidaný cukr… Ale to by znamenalo, že ani my (dospělí) ho nebudeme jíst (ale kdo by chtěl žít bez křupavých koláčků, že jo). Protože dát sobě a zároveň zakázat dítěti je za mne pokrytecké. 

Tenhle “stav”, kdy doma vařím plnohodnotná jídla a sem tam má bábovku, jsou za mne úplně ok. Horší to bylo teď o Vánocích 🎄, kdy Anežka posnídala cukroví, k svačině si dala zase cukroví, obědvat pak logicky nechtěla a k večeři se dožadovala cukroví 😅. 

Vypozorovala jsem ale, že velké množství cukru má enormní dopad na její chování. Neumí s ním pracovat. Na začátku ji nastřelí, ale po chvíli se cukrový výkyv projeví hysterickými záchvaty, neochotou se na čemkoliv se domluvit a taky vyřváváním se dalších sladkostí 😬. 

Jasně, byly Vánoce, ale upřímně během roku budu raději za asketickou matku, která svým dětem koriguje množství cukru, než abych pravidelně podstupovala takové výbuchy. 

Máte někdo podobnou zkušenost? Řešíte sladké u dětí?
  • 👋 2022 a 👋 2023

Dneska jsem tu zahlédla spousty “rekapitulačních” a “vděčných” příspěvků. Inu, mé cynické já tu taky zanechá stopu.

Po dlouhé době to nebyl rok těhotenství, porodů, nákupů a prodejů bytu, stěhování, zařizování, strachování, zda všechno klapne…

Ale taky to nebyl rok klidu (osobně i globálně), cestování (protože F. nesnáší auto), spánku (protože F. nesnáší spánek 😅😬), pohody, užívání si maličkostí…

Ano, jsem vděčná, mám svou skvělou rodinu, zdravé děti, máme kde bydlet, nemáme se špatně, ale pokud bych musela  rok 2022 nějak charakterizovat, není to vděk, ale UF 🪫😅. Hlasitě a veřejně věřím, že rok 2023 se ponese alespoň pro nás osobně v poklidných nezměnách, ale taky doufám, že mi rok 2023 přinese zcela sobecky i prostor pro klid, odpočinek, cestování, užívání si maličkostí a více “sebespokojenosti”

Není jen mé přání, že se to tak nějak stane, dělám malé krůčky, proto aby se to stalo. Nedávám si předsevzetí, zaprvé jsem to nikdy nedělala a zadruhé jsem ráda, že jsem ráda a nepotřebuju mít nad sebou další bič.

Děkuju ti roku 2022, že si mě nechal přežít. A vítám tě roku 2023 s vidinou, že si tě budu moct užít.

Přeji vám všem, ať je rok 2023 přesně tím rokem, který si přejete ✨

Lucie patetik a cynik v jednom se loučí a vidíme se v příštím roce 👋
  • Vždyť je to idylka ✌️

Kafíčko se zátiším hrajících se dětí. Rozhodně to vypadá líp, než jaká je realita. Jedna mi zdrhá ke schodům, druhá chce čůrat. Obě potřebujou pochovat ve stejnou chvíli, samozřejmě každá zvlášť. Jedna chce spát, druhá křičí…

Jsou to “blbosti”. Vlastně když si to napíšu, tak mi to nepřijde hrozný, ale znáte to: Stokrát nic umořilo i osla. A já těhle “nic” mám za den stovky už pár let. A rok a čtvrt krát dva. Bez možnosti načerpání energie, bez možnosti se vyspat, bez možnosti být bez dětí a mít možnost se na ně těšit.

Mít děti je dar, jsem za holčičky mega vděčná, ale to nemění nic na tom, že jsem unavená, psychicky trochu v hajzlu a jediné, o čem teď sním je být sama, mít klid a jít sama na záchod kdy chci a bez patřičné asistence…

Zní to trochu cynicky, uznávám, ale řekla bych, že mnoho z vás mne chápe 👋.

Pokud máte možnost, aby vám někdo pomohl, berte všemi dvaceti, i když to třeba necítíte, že ji potřebujete. Ono vás to “ale to nic, to zvládnu” může brzy doběhnout. 

Pokud máte u mne pocit, že všechno zvládám, že vařím, peču, pracuju, cvičím, běhám, whatever, tak ne, nezvládám, mám toho plný brejle a vyhlížím, kdy to bude lepší 🙌

Objímám všechny mámy, ať si myslíte, že to nedáváte, že už máte dost… Jste nejlepší 🤍✨
  • ✨🎄🧡

1. Dětská radost z dárků 🎁  Nejvíc
2. Snídaně | cukroví a kvásková vánočka podle @maskrtnica 
3. Jarní počasí ☀️
4. Irská v @mazelab.coffee 
5. Výhled na Pražském hradě
6. Čičí a bramborový salát (k večeři byl jen ten salát)
7. Štědrovečerní
8. 🧡🧡
9. Před náletem holčiček

Anežky čtvrté Vánoce a rozhodně zatím nejlepší 🙌 Františce roste asi 5 zubů najednou, takže ta má na vše taky svůj názor 😬😅

A co u vás?
Sledujte mě!
Veškerý obsah byl vytvořen, nafocen, upečen a sněden s láskou Buchtou v troubě. Blossom PinIt | Developed By Blossom Themes. Powered by WordPress .