Lehká, bílkovinami nabitá pomazánka, kterou u nás doma milujeme. Má dvě verze – jemnou dětskou a výraznější dospěláckou. Skvěle se …
Brabanstké dortíčky
Moje nejmilovanější cukroví – brabanťáky. Pro mě absolutní symbol Vánoc. Některé roky to bylo jediné cukroví, které jsem pekla (možná …
Pečený květák vcelku s arašídovou marinádou
Nedávno jsme si v Barceloně v mém oblíbeném Honest Greens objednali pečený květák vcelku s harissou a tahini. A nejen že to bylo …
Neobyčejné brownies s ořechovým máslem
Jestli někdy budu mít svoji kavárnu, přesně tohle brownies tam budu podávat. Klasické brownies je na mě prostě moc „těžkotonážní“ …
Rychlá boloňská omáčka z červené čočky
Tahle omáčka je sice naprosto obyčejná a z úplně základních surovin, ale nese v sobě teplo domova a spoustu chuti. Je značně …
Tvarohové svatomartinské rohlíčky
Ano, vím, klasické svatomartinské rohlíčky mají být kynuté a plněné ořechovou nádivkou, ale já mám radši tuto modernější verzi. Tvarohové …
Vylepšený mřížkový koláč
Možná taky milujete klasický mřížkový koláč. Já si z něj vzala to nejlepší o vylepšila ho o několik drobností. Těsto je …
Halloweenská bábovka
Na první pohled vás možná vyděsí, ale po prvním ochutnání vás přesvědčí. Přesně taková je černá bábovka s ořechy, kakaem a …