Lehká, snadná a rychle připravená večeře anebo oběd. Přesně to je tento recept v kostce. Nejčastěji doma vařím vegetariánská jídla a …
jídlo do krabičky
Jáhlové placičky s pečenou batátou
Další variace na placičky/kuličky či karbanátky všeho druhu. Určitě patří mezi naše poměrně časté večeře. Většinou k nim připravuju lehký zeleninový …
Pasta alla Norma
Tradiční sicilský recept, jehož název se odvozuje od názvu operu italského skladatele Vincenza Belliniho. Snad je to pravda, jistou pravdou …
Kroupový salát s pečenými paprikami a uzenou dýní
Ječné kroupy se často přidávají jen do zabijačkové polévky anebo do vánočního houbového kuby, a to je škoda. Je to …
Pečený květák s perlovým kuskusem
Trošku orientálně laděné vegetariánské jídlo, které pořádně zasytí. Neříkám, že je to jídlo pro každého strávníka, ale já tyhle na …
Jáhly s pečenou zeleninou
Lehké jídlo, které podle použité zeleniny může být vždycky sezónní. V létě se hodí lilek, cuketa, papriky, na podzim zase dýně …
Kuskus s pečenými rajčátky
Občas připravuju pro manžela jídlo s sebou do práce. Podmínkou těchto jídel je „inteligentní“ konzumace (rajčatová omáčka a špagety jsou zárukou …
Quinoové placičky s brusinkami
Inspiraci pro tento recept jsem před několika lety našla v nějaké zdravé kuchařce. Tehdy quinoa patřila mezi téměř neznáme suroviny. A …
