Někdy není nad klasiku! Klasické linecké těsto, krémová náplň, kyselá rebarbora a sladká křupavá drobenka. Ingredience Linecké těsto (držte se …
SUROVINY
Rebarborový koláč s vanilkovým krémem
Rebarbora je pro mne symbolem jara. Sice je na trzích k dostání až koncem dubna/začátkem května, ale i tak je báječným …
Bezpracné kroupoto s hnědými žampiony
Tohle je skvělý recept, pokud se vám nedostává času a chcete připravit syté a plnohodnotné jídlo. Nejnáročnější na tomto receptu …
Dýňové risotto
Co by to bylo za podzim bez dýňového risotta? A letos si na něm pochutnává už i roční dcera. Mlsná …
Dýňové motance z kvásku s jablečnou náplní
Dýně letos vládnou mojí kuchyni, a to té slané i sladké. Zároveň jsem začala experimentovat s kváskem. Překvapila jsem sama sebe, …
Dýňoví šneci s kardamomem
Letos jsem absolutně propadla dýním, tak jako každý rok :). Letos mě ale uchvátilo sladké pečení z dýní. Baví mě vymýšlet …
Kroupový salát s pečenými paprikami a dýní
Ječné kroupy se často přidávají jen do zabijačkové polévky anebo do vánočního houbového kuby, a to je škoda. Je to …
Jáhly s pečenou zeleninou
Lehké jídlo, které podle použité zeleniny může být vždycky sezónní. V létě se hodí lilek, cuketa, papriky, na podzim zase dýně …