Ricotta je mojí velmi oblíbenou ingrediencí. Baví mě její jemnost i chuťová neutrálnost, která ji předurčuje ke sladkým i slaným …
Dezerty a sladké
Kokosový koláč s marmeládou z hořkých pomerančů
Možná vás v názvu koláče zarazily hořké pomeranče. Ničeho se nebojte, jde o typické pomeranče jihošpanělské Sevilly. Najdete je tam na …
Kefírový beránek s mákem
Troufám si říct, že neexistuje snažší recept. Pár surovin, vše smícháte v jedné míse, vlijete do formy, upečete a už si …
Jarní mechový dort
Esence jara! Zelený korpus, svěží ovoce, jemně nakyslá tvarohová náplň – tenhle dort nemůže nechutnat. Navíc zelená barva je pro …
Jogurtový koláč s jahodami a loupákovou drobenkou
Jogurtové těsto, kdy všechno hodíte do jedné misky, zamícháte a vlijete do formy, patří mezi mé oblíbené a ozkoušené. Pak …
Kefírový chlebíček s kokosem
S kefírem peču moc ráda – dodává moučníkům vláčnost a „mokrost“. Suché buchty stejně nikdo nejí. Na tomhle chlebíčku kromě …
Kvásková granola s ořechy a čokoládou
Od doby, kdy jsem objevila kváskové loupáky, tak mě baví používat kvásek i do dalších receptů. Včetně těch, které člověka …
Prezidentská bábovka
Potřebujete jen pár věcí. Ale těch nejlepších! Máslo. Hodně másla! Cukr. Dost cukru (v tradičních receptech ještě mnohem víc, než dávám …