Co by to bylo za podzim bez dýňového risotta? A letos si na něm pochutnává už i roční dcera. Mlsná …
Těstoviny a rýže
Kroupový salát s pečenými paprikami a dýní
Ječné kroupy se často přidávají jen do zabijačkové polévky anebo do vánočního houbového kuby, a to je škoda. Je to …
Pečený květák s perlovým kuskusem
Trošku orientálně laděné vegetariánské jídlo, které pořádně zasytí. Neříkám, že je to jídlo pro každého strávníka, ale já tyhle na …
Jáhly s pečenou zeleninou
Lehké jídlo, které podle použité zeleniny může být vždycky sezónní. V létě se hodí lilek, cuketa, papriky, na podzim zase dýně …
Cuketové placičky s ječnými kroupami
Používáte v kuchyni kroupy? Mám pocit, že lidé většinou neví, co s nimi. Jasně, klasika je dávat je do zabijačkové polévky anebo …
Kuskus s pečenými rajčátky
Občas připravuju pro manžela jídlo s sebou do práce. Podmínkou těchto jídel je “inteligentní” konzumace (rajčatová omáčka a špagety jsou zárukou …
Celerové gnocchi se špenátem a plísňovým sýrem
Celer nepatří mezi moji nejoblíbenější zeleninu. Vlastně ani moc nevím, co s ním. Jasně, klasicky jej přidávám do polévky, do vývarů …
Těstoviny s cuketou a tuňákem
Úplně simple recept, který vznikl trochu z nouze, protože všechny zásoby jídla byly téměř vyjedené, tak jsem zkombinovala posledních pár mohykánů …