Stáhnout recept pro tisk

Já tomu říkám domácí twix, manžel mor a ani mu to nedávám na dosah ruky :). Potřebuje tento recept bližší představení? Nemyslím, si.

Doba přípravy | 15 minut + chlazení
Použité nádobí | forma o velikosti 20 × 12 cm
Recept je vegetariánský (níže tip, jak udělat recept bez laktózy a vegansky)

Ingredience

Základ

Arašídová vrstva

Čokoládová vrstva

  • 100 g vysokoprocentní čokolády
  • 20 g másla
  • vločková sůl

Postup

  1. Formu vyložím pečicím papírem.
  2. Máslo na základ rozpustím v menší misce smíchám s javorovým sirupem a ovesnými vločkami. Směs rovnoměrně natlačím na dno formy.
  3. Rozpustím máslo na další vrstvu. V druhé misce smíchám arašídové máslo, javorový sirup, rozpuštěné máslo a vanilku. Promíchám do konzistence hladkého krému. Ten naliju a rozetřu na vločkový základ. Ideálně dám rovnou chladit do lednice. 
  4. Nad vodní lázní rozpustím v misce čokoládu s máslem. Naliju ji na arašídovou vrstvu a rovnoměrně rozetřu. Povrch posypu vločkovou solí.
  5. Řezy nechám alespoň 2 hodiny ztuhnout v lednici. Na pevnější konzistenci to chce ale přes noc nebo dát do mrazáku. 
  6. Krájím ostrým nožem. 

Tipy k receptu | když použijete kokosový olej místo máslo, řezy budou pevnější a také recept bude veganský a bezlaktózový

Recept jsem připravila v milé spolupráci s Mixit. Neváhejte využít slevový kód BUCHTAVTROUBE na celý sortiment, a to včetně již zlevněných produktů. Kód lze také kombinovat s množstevní slevou.

Dala jsem dohromady seznam svých největších oblíbenců. Najdete tam také přehled všech receptů, které jsem za poslední 3 roky pro Mixit vytvořila.