Dýně letos vládnou mojí kuchyni, a to té slané i sladké. Zároveň jsem začala experimentovat s kváskem. Překvapila jsem sama sebe, …
dýně
Dýňoví šneci s kardamomem
Letos jsem absolutně propadla dýním, tak jako každý rok :). Letos mě ale uchvátilo sladké pečení z dýní. Baví mě vymýšlet …
Dýňový chlebíček
Každý podzim se neskutečně těším na úrodu dýní. Ráda experimentuju dýňovými recepty, vařím kotle dýňové polévky, připravuju dýňové gnocchi, ale …
Dýňové lívance
Nic nesymbolizuje podzim tak jako dýně. Už před několika lety jsem jim propadla, tehdy se tu dala sehnat sotva dýně …
Hřejivá polévka z pečené zeleniny
Jestli se něčeho nemůžu v zimě přejíst, tak jsou to husté krémové polévky, ve kterých stojí lžíce, které můžu jíst z hrnečku …
Dýňové gnocchi s plněným kuřecím prsem
Můj manžel miluje gnocchi! Když mu chci udělat radost anebo nevím, na co by měl chuť, tak navrhnu gnocchi, a mám …
Těstoviny s pečenou dýní, uzeným lososem a křenem
Variací s těstovinami asi nebude nikdy dost. I když z výživového hlediska těstoviny mezi nejzdravější suroviny nikdy patřit nebudou, své místo v mé kuchyni …
Moje dýňovka s kokosovým mlékem a červenou čočkou
I když jsem napsala „moje dýňovka“, určitě bude na internetu existovat totožný anebo velmi podobný recept. Ale tuhle polévku jsem …