Stáhnout recept pro tisk

Na konci školního roku můžete paní učitelky a pány učitele potěšit nejen květinou, ale i třeba domácí sušenkami. Co říkáte?

PS: pokud se vám do sušenek nechce, na Mixit pořídíte Tubus dobrot pro milé učitelky a učitele. Díky spolupráci můžete využít slevový kód BUCHTAVTROUBE.

Na videopostup se můžete podívat tady.

Doba přípravy | 15 minut + odležení přes noc
Počet sušenek | cca 20
Recept je vegetariánský. 

Ingredience

Zdobení

Postup

  1. Všechny suroviny vyndám z lednice hodinu před přípravou sušenek.
  2. Máslo pokrájím na menší kostky a spolu s cukrem, vločkami, vejcem, Mixitellou, moukou, kypřicím práškem a solí dám do mísy. Utřu do kompaktního těsta. Nejlépe to jde v kuchyňském robotu pomocí nástavce typu K. Trvá to asi 5–7 minut.
  3. Ořechy nakrájím nahrubo a zapracuju do těsta. Opět stačí na chvíli zapnout robota.
  4. Těsto přendám na potravinářskou fólii a vytvaruju do válečku o délce 35 cm a průměru 5–6 cm. Zabalím a nechám přes noc v lednici. Tento krok nepřeskakujte. Pokud opravdu spěcháte, dejte těsto na 1 hodinu do mrazáku, ale uležení přes noc v lednici je lepší. 
  5. Velký plech vyložím pečicím papírem a troubu rozehřeju na 200 °C (horní a spodní ohřev).Těsto vybalím z fólie a nakrájím ostrým nožem na kolečka/sušenky o průměru cca 1–1,5 cm, celkem jich bude 20.
  6. Sušenky položím řeznou stranou na plech. Mezi sušenkami nechám menší rozestupy.
  7. Peču je cca 12 minut. Sušenky nechám zcela vychladnout.

Zdobení

  1. Čokoládu rozehřeju s máslem v malém kastrůlku. 
  2. Rozehřátou čokoládu „nacákám“ na sušenky a ihned zasypu nedrcenými jahodami. 

Recept jsem připravila v milé spolupráci s Mixit. Neváhejte využít slevový kód BUCHTAVTROUBE na celý sortiment, a to včetně již zlevněných produktů. Kód lze také kombinovat s množstevní slevou.

Dala jsem dohromady seznam svých největších oblíbenců. Najdete tam také přehled všech receptů, které jsem za poslední 2 roky pro Mixit vytvořila.