Energicky zelená snídaně nebo svačina, jejíž příprava zabere tak 5 minut. Pokud máte k ruce shaker, tak přípravu zvládne i jednou rukou.
Zároveň jsem chtěla, aby byla snídaně vyvážená a zasytila na delší dobu, proto jsem doplnila bílkoviny v podobě malinového tvarohu a komplexní sacharidy díky Müsli zdravě.
Recept jsem připravila v milé spolupráci s Mixit. Neváhejte využít slevový kód BUCHTAVTROUBE na celý sortiment, a to včetně již zlevněných produktů. Kód lze také kombinovat s množstevní slevou.
Ingredience na 2 skleničky
Matcha chia pudding
- 2× 20 g chia semínek (1½ lžíce)
- 2× 2 g matchy (1 lžička)
- 2× 12 g javorového sirupu (cca 2 lžičky)
- 2× 140 ml mléka (já použila plnotučné)
Malinový tvaroh
- 250 g tvarohu ve vaničce (tučnost volte podle své preference)
- 20 g javorového sirupu (1 lžíce)
- 10 g lyofilizovaných malin
K podávání
- Müsli zdravě: Detox
- čerstvé maliny
Postup
Matcha chia pudding
- Vezmu si k ruce shaker. Tento trik mi poradila jedna má sledující 👋. Do shakeru odměřím jednu porci chia semínek, matchu, javorový sirup a mléko. Zavřu shaker a důkladně proklepu.
- Přeliju do skleničky. Stejným způsobem připravím druhou porci.
- Uložím do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc. Chia semínka nasají tekutinu a směs zhoustne.
Malinový tvaroh
- Tvaroh rozmíchám s javorovým sirupem a lyofilizovanými malinami.
- Rozdělím na odležený matcha chia pudding.
Dokončení
- Dozdobím musli a čerstvými malinami.
Počet porcí
2 porce
Velikost skleniček
300 ml (úplně akorát je sklenička od lískoořechové Mixitelly)
Doba přípravy
10 minut + chlazení
Recept je vegetariánský a bezlepkový. Místo klasického mléka můžete zvolit mléko ovesné nebo kokosové.