Energicky zelená snídaně nebo svačina, jejíž příprava zabere tak 5 minut. Pokud máte k ruce shaker, tak přípravu zvládne i jednou rukou. 

Zároveň jsem chtěla, aby byla snídaně vyvážená a zasytila na delší dobu, proto jsem doplnila bílkoviny v podobě malinového tvarohu a komplexní sacharidy díky Müsli zdravě.

Recept jsem připravila v milé spolupráci s Mixit. Neváhejte využít slevový kód BUCHTAVTROUBE na celý sortiment, a to včetně již zlevněných produktů. Kód lze také kombinovat s množstevní slevou.


Ingredience na 2 skleničky 

Matcha chia pudding

  • 2× 20 g chia semínek (1½ lžíce)
  • 2× 2 g matchy (1 lžička)
  • 2× 12 g javorového sirupu (cca 2 lžičky)
  • 2× 140 ml mléka (já použila plnotučné)

Malinový tvaroh

  • 250 g tvarohu ve vaničce (tučnost volte podle své preference)
  • 20 g javorového sirupu (1 lžíce)
  • 10 g lyofilizovaných malin

K podávání


Postup

Matcha chia pudding

  1. Vezmu si k ruce shaker. Tento trik mi poradila jedna má sledující 👋. Do shakeru odměřím jednu porci chia semínek, matchu, javorový sirup a mléko. Zavřu shaker a důkladně proklepu.
  2. Přeliju do skleničky. Stejným způsobem připravím druhou porci.
  3. Uložím do lednice alespoň na 2 hodiny nebo přes noc. Chia semínka nasají tekutinu a směs zhoustne.

Malinový tvaroh

  1. Tvaroh rozmíchám s javorovým sirupem a lyofilizovanými malinami.
  2. Rozdělím na odležený matcha chia pudding.

Dokončení

  1. Dozdobím musli a čerstvými malinami.

Počet porcí 
2 porce 

Velikost skleniček 
300 ml (úplně akorát je sklenička od lískoořechové Mixitelly)

Doba přípravy
10 minut + chlazení

Recept je vegetariánský a bezlepkový. Místo klasického mléka můžete zvolit mléko ovesné nebo kokosové.