Možná si řeknete, že to ani není recept. Slibuju, je to absolutně geniální. Navíc z pralinek můžete vytvořit krásný drobný dárek třeba pro maminky ke Dni matek.
Ingredience
- 180 g karamelové Mixitelly (stejně skvělá bude i nugátová Mixitella)
- 150 g vysokoprocentní čokolády
Na zdobení
- 10 g pistácií
- 2–3 g lyofilizovaných malin
Postup
- Do formičky na pralinky/led rozdělím Mixitellu. Uložím ji na několik hodin do mrazáku.
- Čokoládu nalámu na menší kousky a opatrně rozpustím v menším kastrůlku.
- Pistácie mezitím pokrájím nahrubo.
- Rozpuštěnou čokoládu přeliju do menší mističky.
- Zmrzlou „pralinku“ vyndám z formičky a rychle obalím v čokoládě. Snažím se, aby každá pralinka byla celá obalena v čokoládě.
- Pralinky pokládám na pečicí papír a ihned zdobím pistáciemi a lyofilizovanými malinami, které jen lehce podrtím v ruce.
- Pokud mi zbyde čokoláda, naliju ji také na pečicí papír a dozdobím ji stejně jako pralinky.
- Uchovávám v lednici.
Doba přípravy
20 minut + doba mražení
Velikost formičky
Silikonová formička o objemu cca 150 ml
Recept jsem připravila v milé spolupráci s Mixit. Od pondělí 22. do úterý 30. 4. (23:59) můžete využít slevový kód BUCHTAVTROUBE na celý sortiment, a to včetně již zlevněných produktů. Kód lze také kombinovat s množstevní slevou.
