Tenhle recept budete milovat – pro chuť, pro barvy a hlavně pro jednoduchost a rychlost přípravy.
Co potřebuju?
- 500 g bramborových gnocchi
- 300–400 g cherry rajčat
- 250 g mozzarelly (2 balení)
- hrst čerstvé bazalky
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
Jak postupuju?
- Zapnu si předehřívat troubu na 200 stupňů.
- Do zapékací misky vsypu gnocchi, cherry rajčátka (pokud mám větší, pokrájím na čtvrtiny), natrhám mozzarellu, osolím, zakápnu olivovým olejem a přihodím bazalku.
- Promíchám.
- Zapékám 25 minut. Pro ještě zlatavější kůrku přepnu na 3 minuty na zapékání pod grilem.
Doba přípravy
5 minut
Pečení
25 minut při 200 stupních
Počet porcí
3–4