Tenhle recept budete milovat – pro chuť, pro barvy a hlavně pro jednoduchost a rychlost přípravy.


Co potřebuju?

  • 500 g bramborových gnocchi
  • 300–400 g cherry rajčat
  • 250 g mozzarelly (2 balení)
  • hrst čerstvé bazalky
  • sůl
  • 2 lžíce olivového oleje

Jak postupuju?

  1. Zapnu si předehřívat troubu na 200 stupňů.
  2. Do zapékací misky vsypu gnocchi, cherry rajčátka (pokud mám větší, pokrájím na čtvrtiny), natrhám mozzarellu, osolím, zakápnu olivovým olejem a přihodím bazalku.
  3. Promíchám.
  4. Zapékám 25 minut. Pro ještě zlatavější kůrku přepnu na 3 minuty na zapékání pod grilem.

Doba přípravy
5 minut

Pečení
25 minut při 200 stupních

Počet porcí
3–4